Cách chế biến cơm sushi hoa anh đào vừa đẹp mắt vừa ngon miệng dễ dàng thực hiện

Cơm Sushi

Nguyên liệu:

• 2 bát cơm

• 40ml giấm gạo

• 50gr đường

• 8gr muối

• 1 quả trứng gà

• Thịt nguội

• Rau tía tô

• Nước tương, wasabi

Cách làm:

1. Đánh tan trứng với một chút muối, chiên trên chảo.

2. Hòa giấm gạo, đường, muối rồi trộn vào cơm từ từ để cơm không bị nhão.

3. Đặt thịt nguội lên tấm tre, dàn cơm mỏng, chừa 1cm mép. Đặt trứng đã cắt lên trên.

4. Cuộn lại và giữ chặt vài giây cho cuộn cơm cố định.

5. Cắt bỏ đầu cuộn, cắt thành khoanh 1cm để tạo hình hoa anh đào, trang trí với lá tía tô. Ăn kèm với nước tương và wasabi.

Chúc ngon miệng!

Source: https://afamily.vn/cach-lam-com-sushi-hoa-anh-dao-dep-mat-ngon-mieng-lai-cuc-de-dang-20171206062535048.chn